Friday, August 31, 2012

Karak 很好吃的点心

 看到这一条街,大家就知道我来到了 Karak…… 前提你是彭亨人。Karak 没有什么特别啦。它就是一个小镇,一条街就看完了。这里较出名的东西啊~~~KFC咯!这里只有KFC,没有其他的快餐店了。东海岸大道还没建好之前,Karak还满重要的。这个小镇后接着一条大道去文冬,最重要,这大道还接上云顶和吉隆坡。差点忘记,这里还有间TARC,默默栽培着人才!!!这里还满出名榴莲蛋挞。不过,那间店出名“杀人”的。

今天我所要介绍的是这件点心店。它位于回教堂的对面。如果你是南下KL的话,过了桥,过了一间学校,放慢速度,留意你的右手边,你就会看到它。如果你北上来我家的话,过了KFC,我照片里的一排店,留意你的左手边,你就可以发现它了。

这就是它了!“美芳小食茶餐室”




这是他们的点心了!!看到他们点心下的垫纸吗?不是纸哦,而是香蕉叶。这点小细节都有做到!我能介绍的点心,用料一定非常新鲜,味道当然不在话下。肉啊,虾呀,全都QQ弹牙。点心全部老板自己人手工做的!到了这间店,你看不到点心车推向你来的。你要到后面的厨房点你要吃的点心,然后伙计就会拿去蒸熟给你吃。现蒸现卖现吃!!!

有时你吃完点心后,你会不会觉得口干干,喉咙涩涩的感觉?MSG吃太多咯~~有些老板重口味,下多多味精让你觉得很好吃。这间我介绍的点心绝对不会。不会太过咸,还能吃到肉的鲜味。黑胡椒也夺不了主角的舞台。紫菜也恰到好处,承托出点心的味道也不忘在你口中弥漫着紫菜的香味。排骨也只不过几条姜丝,几粒豆鼓,一点也不油腻!!!

茶叶是扮演很重要的角色。当你吃腻了,口渴了,一杯中国茶是明智的选择!老板准备的茶叶不算是上好的,也不是劣质货。当我想起我在槟城喝的中国茶时,美芬这里的茶真的满OK的。

9笼点心 + 3人分的铁观音 才不过 RM27.60…… 你说会贵吗???



温馨小故事!!
我爸妈还有带着我家的狗出来吃点心。忽然路边的野狗经过和我家的狗吵起来了……旁边喝着茶的uncle们超好心地站起来帮我们赶走野狗。这就是人与人之间的温情啊……大城市看不到咯~~~~

3 comments:

carol wong said...

形容到酱好吃,下次有机会带我去吃啦!

WANG said...

Carol:
有机会的~~~

탄탄대로 (Tantandaro) said...

Hello!